JTBパブリッシング/新宿駅徒歩2分 『るるぶキッチン 酒処 何方此方(どちこち)』 にて「るるぶキッチン×東海・北陸エリア」特集フェア実施!~ソーメン研究家ソーメン次郎とのコラボ企画も同時開催~

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2023年6月5日(月)からスタート!

JTBグループで旅行 ・ライフスタイル情報を提供する、株式会社 JTB パブリッシング(東京都江東区、代表取締役 社長執行役員:盛崎宏行)は、直営飲食店舗『るるぶキッチン 酒処 何方此方(どちこち)』において、2023年6月5日(月)から6月29日(木)までの期間限定で、「るるぶキッチン×東海・北陸エリア」特集フェアを実施します。

<本件に関するプレスリリースPDF>

https://prtimes.jp/a/?f=d24732-333-7be926eb548abe7a9cff41bdfc0b82c3.pdf

『るるぶキッチン』は、「地域」や「食材」を変えながら、その土地の産品を活かしたメニューを開発する「特集フェアメニュー」が特徴です。今回は、自然豊かで産業も盛んな東海・北陸エリアにフォーカスし、定番のご当地メニューの再現や、るるぶ編集者おすすめのまだ知られざる逸品・特産品を使用したオリジナルメニューの提供を行います。店内で毎日仕込む静岡(しぞ~か)おでんや富山湾産シロエビを使用したアヒージョなどがオススメです。また、期間中は同時開催として、ソーメン研究家として活動されているソーメン次郎氏がメニュー監修を行った、東海・北陸エリアの特産品を使用したコラボソーメンメニューも提供いたします。

【東海・北陸フェアメニュー(一例)】 ※価格は税込です。
■【石川県】冷やしトマト 加賀味噌ドレッシング 500円
■【三重県】はまぐり 西洋わさび蒸し 800円
■【愛知県】特選ちくわの塩辛和え 500円
■【愛知県】フライドポテト 金時生姜パウダー&ジャジギソース 600円
■【富山県】富山湾のシロエビと九条ネギのアヒージョ 800円
■【岐阜県】鶏ちゃん(けいちゃん) 700円
■【静岡県】静岡(しぞ~か)おでん各種 200円~
■【静岡県】堀内さんのしらす梅おろし 500円
■【静岡県】伊豆産100%オリーブオイルをかけたサバ玉サラダ 500円

【同時開催 ソーメン二郎監修 東海北陸ソーメン】

ソーメン研究家ソーメン次郎氏

【メニュー(一例)】 ※価格は税込です。

■【三重県】 はまぐり酒蒸し仕立て(大矢知素麺) 500円
■【静岡県】 富士市ガパオの素仕立て(中華そうめん) 500円
■【富山県】 富山ブラック仕立て(大門素麺) 500円
■【愛知県】 名古屋コーチンつみれ和風だしカレー仕立て(白石温麺) 500円
■【岐阜県】 鮎しぐれ煮チャンプルー(龍頭そうめん) 500円
■【石川県】 加賀味噌汁仕立て(ふし麺) 500円
■【福井県】 シソねり梅和え椎茸づゆ仕立て(梅そうめん) 500円

※全てのメニューにおいて、仕入れ状況などによってメニュー内容が一部変更になる可能性がございます。

上記のフェアメニューの他にも、東海・北陸フェアの地酒提供や、お土産品の販売も行います。

<店舗概要>

【店名】 るるぶキッチン 酒処 何方此方

【住所】東京都新宿区新宿 4-2-8 るるぶキッチンビルヂング内

【アクセス】JR/都営/京王線 新宿駅東南口 またはミライナタワー口より徒歩2分

 地下鉄/都営線 新宿三丁目駅より徒歩4分

【営業時間】 にくたびと 16:30-23:30

 ※感染症拡大防止等のため、営業時間を変更する場合が ございますので、詳しくはお問合せください。

【定休日】不定休(※年末年始含む休業日有り)

【URL】 https://jtbpublishing.co.jp/service/rurubukitchen.html

【Facebook】 https://www.facebook.com/rurubukitchen/

 

 

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