搾りたてのノヴェッロオイルや地産素材をお楽しみいただく収穫祭を１０月２８日より開催いたします。11月には日本オリーブオイルソムリエ協会主催ジュニアオリーブオイルソムリエコースも開講予定
株式会社CREA FARM（本社：静岡県静岡市葵区追手町１－１３アゴラ静岡、代表取締役社長：西村やす子）は、オリーブの恵を満喫する体験型収穫祭「２０２３年静岡産オリーブ収穫祭」を２０２３年１０月２８日（土）、２９日（日）、１１月３日（金・祝）、１１月４日（土）、１１月５日（日）の５日間で開催いたします。
富士山と駿河湾を臨むCREA FARM日本平オリーブ園では、オリーブ収穫体験や世界でも珍しい収穫したばかりのノヴェッロオイル、特製ランチボックスをお楽しみいただきます。
お車でのアクセスに優れたCREA FARM藤枝オリーブ園では、昼はオリーブ収穫体験や果実、枝葉を使用したワークショップ、この時期にしか味わうことのできない新油と地産素材で楽しむfarm to tableでオリーブの魅力をお楽しみいただきます。夕方からはオリーブの果実を食べて育った「*オリーブ豚のソーセージ」や搾りたてのオリーブオイルと一緒にクラフトビールなどをお楽しみいただきます。
詳細は、https://creafarm.jp/hf2023にてご確認いただけます。
＊オリーブ豚のソーセージとは、循環型農業を通じ環境負荷軽減、持続可能な農業発展によるSDG’ｓ推進の取組から生まれた商品です。
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今年の収穫祭は、日本平オリーブ園、藤枝オリーブ園の２か所で開催！オリーブの魅力を堪能！
【開催概要】
イベント名称：「２０２３年静岡産オリーブ収穫祭＠CREA FARM日本平オリーブ園」
開催期間：2023年10月28日(土)、29日(日) 【各日、要事前予約】
開催時間： 第一部：10：00～ 第二部：11：30～
開催場所：クレアファーム日本平オリーブ園
内容 : オリーブ園の説明、収穫体験、搾油場見学、収穫祭お弁当付き
イベント名称 ： 「２０２３年静岡産オリーブ収穫祭＠CREA FARM藤枝オリーブ園」
開催日 ： 2023年11月3日(金)、4日(土)、5日（日）【各日、要事前予約】
開催時間 ： A 11:00～12:30（体験/WS 09:30～10:45)
B 13:00～14:30 (体験/WS 11:30～12:45)
開催場所 ： CREA FARM藤枝オリーブ園
内容 ： 収穫体験、ワークショップ、crea restaurantでのご予約ランチ
イベント名称 ： 「２０２３年静岡産オリーブ収穫祭＆オリーブ豚のソーセージイブニングイベント」
開催日 ： 2023年11月3日(金)、4日(土)
開催時間 ： 15：00～18：00 (17:30 LO)
開催場所 ： CREA FARM藤枝オリーブ園
内容 ：オリーブ豚のソーセージ、焼き立てピザなど
（写真はイメージです。）
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ジュニアｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙソムリエ®コースジュニアオリーブオイルソムリエ®コース
日本オリーブオイルソムリエ協会主催、ジュニアオリーブオイルソムリエ講座の静岡県での開講が決定。オリーブオイルの基本が学べる2日間。各回の講座はそれぞれ協会の専門講師が担当します。オリーブオイルに興味のある方はもちろん、流通や販売に携わる方や食品系企業様の研修としても最適です。
講座のお申し込みは、日本オリーブオイルソムリエ協会HPにて。
https://www.oliveoil.or.jp/courses/jr-sommelier
株式会社CREA FARMについて
【会社概要】
社名：株式会社CREA FARM
本社所在地：静岡県静岡市葵区追手町1－13アゴラ静岡
代表取締役：西村やす子
事業内容： オリーブの生産加工販売、観光農園事業、地域商社事業
HP：https://creafarm.jp