静岡

• 本格ティーリキュール「凛圓（りんえん）」シリーズにチャイと抹茶が登場

■「凛圓（りんえん）」シリーズとは

「凛圓（りんえん）」シリーズとは、「凛」とした茶葉の風味と、まろやかなミルクの味わいが融合したプレミアムリキュールです。2022年9月にシリーズ第一弾として、ほうじ茶リキュール「凛圓 Hojicha」が登場しました。香ばしくも優しい甘さをもつほうじ茶ラテのような味わいで、クランドで人気なリキュールの1つです。

■新フレーバーのチャイと抹茶が登場

「凛圓」シリーズから、紅茶の香りと本格スパイスのエキゾチックな風味を楽しめる「凛圓 Chai」と、深い甘さとほろ苦い抹茶の調査を楽しめる「凛圓 Matcha」の2つのフレーバーが登場しました。大人のティータイムにぴったりな本格ティーリキュールです。

■スパイス香る本格チャイの風味

静岡県富士宮市の酒蔵が醸す日本酒をベースに、静岡県産の紅茶とシナモンやクローブなどのスパイス、そしてミルクが合わさったプレミアムティーリキュールです。スパイスのエキゾチックな香りと風味が生かされ、まるで本格的な”高級チャイ”のような味わいを楽しめます。どこかクセになる、新しい夜のティータイムをお届けします。

■「甘み」と「ほろ苦」が包み込む抹茶とミルクで和むひととき

静岡県富士宮市の酒蔵が醸す日本酒をベースに、繊細な香りが特徴の静岡県産の抹茶とミルクが絶妙なハーモニーが楽しめるように仕上げたプレミアムティーリキュールです。抹茶のほろ苦さを優しく包み込むまろやかで濃厚な味わいは、まるで”高級抹茶ラテ”のような味わいです。リラックスタイムのお供として、心地よい時間を演出します。

• 商品詳細

【凛圓 Chai】

「凛」とした茶葉の風味と、まろやかなミルクの味わいが融合したプレミアムリキュール「凛圓（りんえん）」シリーズより、紅茶を使った1本です。本格スパイスのエキゾチックな風味に牛乳のまろやかさが加わった高級チャイの味わいで、新たな夜のティータイムをお楽しみいただけます。

◯ジャンル：リキュール

◯アルコール度数：12％

◯内容量： 720ml

◯製造元：富士高砂酒造株式会社（静岡県）

◯販売価格：3,990円（税込）

◯販売開始：2023年11月22日（水）17:00

◯発送開始：順次発送予定

◯詳細URL：https://kurand.jp/products/rinen-chai

【凛圓 Matcha】

「凛」とした茶葉の風味と、まろやかなミルクの味わいが融合したプレミアムリキュール「凛圓（りんえん）」シリーズより、抹茶を使った1本です。深い甘さとほろ苦い抹茶のバランスの調和が美しい、上質な抹茶ラテの味わいで大人のティータイムを演出します。

◯ジャンル：リキュール

◯アルコール度数：12％

◯内容量： 720ml

◯製造元：富士高砂酒造株式会社（静岡県）

◯販売価格：3,990円（税込）

◯販売開始：2023年11月22日（水）17:00

◯発送開始：順次発送予定

◯詳細URL：https://kurand.jp/products/rinen-matcha

• 「クランド」について

クランド（KURAND）は、クラフト酒（しゅ）の世界をひらくオンライン酒屋です。450種類を超えるこだわりのクラフト酒のすべてが、ここクランドだけで買えるオリジナル商品です。日本酒・梅酒・果実酒・焼酎・クラフトビール・ワインなど、あらゆるジャンルのクラフト酒との新たな出会いが生まれるお店です。

公式HP： https://kurand.jp

　「GUILTY’S」は、オールハーツ・カンパニーが大切にする“MAKE HAPPINESS－笑顔あふれる世界の創造 おいしさのその先へー”の理念をもとに、“楽しさ” “遊び心”を直径約13㎝のビッグなソフトクッキーに閉じ込めた、わくわくとおいしさが詰まったビッグソフトクッキー専門店です。

　6月にオープンした1号店「GUILTY’S　ハートブレッドアンティーク　アリオ北砂店」では、焼き立てでのご提供がさらにお客様の反響をいただいたことや、“ビッグソフトクッキー専門店”という日本でも希少な業態であることが注目を浴び、遠方よりお買い求めいただくほどの反響をいただきました。これらのご好評を経て、11月28日（火）に愛知県に2店舗目となる「GUILTY’S　ハートブレッドアンティーク　イオンモール東浦店」、12月1日（金）に静岡県初出店となる「GUILTY’S　ハートブレッドアンティーク　イオンモール浜松志都呂店」をオープンいたします。

　オープンにあたっては、人気フレーバー『ココアマシュマロクッキー』、『キャラメルアップルクランブル』、甘じょっぱい組み合わせでご試食いただいたほとんどのお客様がご購入に至った『厚切りベーコン＆じゅわっとメイプル』をはじめ、『黒豆抹茶あずき』、『ハニーベイクドフロマージュ』の5種類の定番ラインナップと、5種類すべてのクッキーが入ったオールスターズBOXもお楽しみいただけます。なお、オープン日より「オープニング記念」として、先着1,000名様に「GUILTY’S」オリジナルステッカーをプレゼントいたします。

　オールハーツ・カンパニーは、たくさんの人々を笑顔にすることができる「しあわせの一皿」を通して、お客様にしあわせをお届けしていきます。 

●「GUILTY’S（ギルティーズ）」について

～憧れをつめこんだ、ビッグソフトクッキー～

ドロッと溶けるマシュマロ。ジュワッと染み込むキャラメルソース。ゴロッと乗った厚切りのベーコン。

夢のようなトッピングを、じっくり焼いたおっきなクッキーで。今日はカロリーを気にせずおやつでお腹いっぱいにしちゃおう。

“GUILTY”感じる時間も、みんなで分け合えば、おっきな幸せ♡

• 新店舗概要

愛知県2店舗目の出店

店名：GUILTY’S　ハートブレッドアンティーク　イオンモール東浦店

オープン日：2023年11月28日（火）

所在地：〒470-2102　愛知県知多郡東浦町大字緒川字旭13-2 イオンモール東浦1Ｆ

営業時間：10:00～21:00

定休日：年中無休（施設に準ずる）

静岡県初出店

店名：GUILTY’S　ハートブレッドアンティーク　イオンモール浜松志都呂店

オープン日：2023年12月1日（金）

所在地：〒432-8069　静岡県浜松市西区志都呂2-37-1 イオンモール浜松志都呂1F

営業時間：10:00～21:00

定休日：年中無休（施設に準ずる）

• レギュラー商品概要（通年販売）

●【人気No.１】ココアマシュマロクッキー

販売価格：1枚；480円（税込）

まず見た目がたまらない♡

むち〜っとした焼けたマシュマロ。ココアビスケットとLotusのカラメルビスケットのザックザク食感。見た目も食感も楽しい、”GUILTY”感満載のクッキー！

●【人気No.2】キャラメルアップルクランブル

販売価格：1枚；500円（税込）

りんごとキャラメルのスイートな出会い♡

しっとり生地と相性のよい、シャクシャクな焼きりんご。トロッとかけたキャラメルソース。酸味と甘味とくるみの食感が交わるクセになっちゃう味！

●【人気No.３】厚切りベーコン＆じゅわっとメイプル

販売価格：1枚；560円（税込）

厚切りベーコンって正義♡

ブラックペッパー香る、食べ応えのあるベーコンをジュワッと生地に染みたメイプル風味シロップとくるみの食感が引き立てる。甘じょっぱいのも欲しい〜って時はこれ！

●ハニーベイクドフロマージュ

販売価格：1枚；540円（税込）

濃〜い３種のチーズフレーバーと甘〜いハチミツ♡

エダムチーズの練りこまれたしっとり生地に、チーズソースをどろりとかけて、さらにチェダーチーズをトッピング。とめどないチーズにまみれて、もう幸せ！

●黒豆抹茶あずき

販売価格：1枚；560円（税込）

抹茶とあんこの”和”な誘惑♡

濃厚抹茶が練りこまれたしっとり生地。あんこと黒豆のやさしい甘さをチーズソースの塩味が引き立てる。和洋折衷な組み合わせを楽しんで！

• GUILTY’S　オールスターズBOX　概要（通年販売）

●GUILTY’S　オールスターズBOX

販売価格：1セット；2,700円（税込）

みんなで分け合えば、おっきな幸せ♡ビッグソフトクッキーを5種類ぜんぶ楽しめるセットです。

専用のオリジナルギフトBOXに入れてお渡しいたします。ご家族やお友達へのギフトに、カジュアルな手土産にもご利用いただけます。

●GUILTY’S オリジナルギフトBOX

販売価格：1枚；120円（税込）

有料でオリジナルギフトBOXにお入れすることができます。

*1箱につき、クッキー５枚までお入れすることができます。

• オープニング記念　概要：オープン～なくなり次第終了

●先着1000名様にオリジナルステッカーをプレゼント

GUILTY’Sクッキーを２点以上お買い上げいただいたお客様先着1000名様に、オリジナルステッカーをプレゼントいたします。

※画像はすべてイメージです。

• オールハーツ・カンパニー会社概要

会社名：株式会社オールハーツ・カンパニー

代表者：代表取締役 社長 CEO 四方田 豊

東京本社：東京都目黒区下目黒2-3-23 1階

名古屋本社：愛知県名古屋市中区栄2-4-18 岡谷鋼機ビルディング1階

関西支社：滋賀県守山市浮気町7-2

設立日：2012年9月3日

資本金：1億円

事業内容：直営店のパン製造販売業務、各店への商品供給、新商品の開発

コーポレートサイト：https://allheartscompany.com

YouTube：https://www.youtube.com/channel/UCiLUWXD26tKBkPKGEcKFGdQ

公式オンラインストア：https://allhearts-mall.jp

公式アプリダウンロード：https://yappli.plus/allheartscompany_000_017

＜運営ブランド＞　

・Heart Bread ANTIQUE：https://www.heart-bread.com　

・ねこねこ：https://neko2.co

・PASTEL：https://pastel-pudding.com

・PINEDE：https://pinede.co.jp

・GRANDIR：https://grandir-kyoto.jp

・baguette rabbit：https://baguette-rabbit.com　

・ベンケイ：https://b-benkei.com        

・OGGI：https://www.cucina-oggi.com 

・GUILTYʼS：https://www.heart-bread.com/guiltyscookie

今回のセミナーのテーマは、「静岡県職員採用セミナー～私たちと一緒に、より良い静岡県を創りましょう～」。
静岡県内にUターン就職した静岡県庁職員をゲストとして、移住を決めたきっかけや就職に至るまでの経緯、県庁での仕事など、現在の様子をお話しします。
対面形式のセミナー後は、希望者を対象にした追加質問コーナーの時間を設けますので、気になることは、ぜひご相談ください。
静岡県内に移住を決めた方、住む場所や仕事が決まっていない方、まだ漠然と移住を考えている方など、どなたでもお気軽にご参加ください。

• ＜セミナータイトル＞

「静岡県職員採用セミナー　～私たちと一緒に、より良い静岡県を創りましょう～」

• ＜開催日時＞

令和５年12月10日（日）
（A）オンライン形式　　11時30分～12時30分
（B）対面形式　　　　　13時30分～14時30分

• ＜主催＞

静岡県（共催：認定NPO法人ふるさと回帰支援センター）

• ＜会場＞

（A）Zoom
（B）東京交通会館８階セミナールームB（東京都千代田区有楽町２－１０－１）

• ＜定員＞

各回30名（要事前申込・事前申込優先・Bは当日参加も可能）

• ＜スケジュール＞

（A）
11：15～　受付開始
11：30～　開会・スケジュール案内等
11：35～　トークセッション、質問コーナー等
12：25～　県移住支援制度紹介、イベント告知等
12：30　　閉会

（B）
13：15～　受付開始
13：30～　開会・スケジュール案内等
13：35～　トークセッション、質問コーナー等
14：25～　県移住支援制度紹介、イベント告知等
14：30　　閉会
閉会後　　追加質問コーナー（希望者のみ）

• ＜ゲスト＞

植村　泰大さん（長泉町）、鈴木春世さん

• ＜セミナー詳細ページ＞

セミナー開催内容の詳細はこちらから
https://iju.pref.shizuoka.jp/event/ijuseminar20231210.html

• ＜お申込み方法＞

セミナーのお申込みはこちらから
https://ws.formzu.net/fgen/S189326373/

合同会社別視点は、「世の中に『別視点』を増やす。」というミッションのもと、「福島県猪苗代町1ヶ月住みます会社」をはじめとする地域プロモーションや、日本全国の個性豊かなスポットをご案内するオリジナルツアーの企画運営、「観光活性化フォーラムTOKYO2021」（主催：東京都及び公益財団法人東京観光財団）での司会進行など、日本各地の魅力を伝える活動に従事してまいりました。   

また、多種多様なジャンルのマニアや研究者、専門店が出展する展示即売会「マニアフェスタ」など、様々な表現・交流の場を企画・開催しています。 
 

これらの事業を展開する中で、企業や地域の方、クリエイターやマニアが立場を超えて交流し、「クリエイターと自治体で取り組む地域活性化」など、それぞれの視点を活かした仕事や活動が多数生まれてきました。 

こうした取り組みを継続的に生み出し、さらに強化することを目的として、2023年5月にはコミュニティスペース「平井オープンボックス」をオープンしました。 

2023年11月現在、クリエイターや企業、地域活性化に取り組む日本各地の方々が参加しており、立場を超えて交流し、リアル・オンラインを問わずイベントや活動が行われています。 

■地域スクランブル大作戦とは 

このたび、ユニークな視点で地域活性に取り組んでいる企業や団体、個人の皆様が、情報交換や相互交流を行うイベント「地域スクランブル大作戦」を開催いたします。 

参加者がお互いの強みを活かし連携することで、視点を変えそれぞれの地域を見つめなおし、結果的に地域活性化につながる機会を創出することを目的としています。 

地域スクランブル大作戦　紹介ページ 

https://betsushiten.com/news/1406/ 

今回は、平井オープンボックスの「コミュニティハブ」として日本各地で活動されている会員の方々と、地域で多様な実績を展開している団体をゲストに迎え、それぞれの地域を盛り上げる活動や事例について発表いただきます。 

■このような方におすすめ 
・地域の継続的な活性化を行いたい自治体・商工会、企業の皆様  
・独自の取り組みで地域を盛り上げる仲間が欲しい方  
・地域の魅力を生かしたイベントで地元を盛り上げたいがノウハウがない自治体・商工会の皆様  
・話題を集める企画の作り方が知りたい自治体・商工会・企業の皆様　　等   

【出演者（敬称略）】
磯野咲（いその・さき）
青森県青森市地域おこし協力隊

青森県在住。津軽半島の漁村で生まれ育ち、父は現役のイカ漁師。青森で事務職やフリーターとしてふらふら働いた後、東京の編集プロダクションに勤務。紙やWEBコンテンツ制作に明け暮れる中で、「そろそろ青森に帰って、青森に関する仕事をしたい」と思い、2022年にUターン。地域おこし協力隊として移住促進などの業務に就きながら、一度離れたからこそ感じる青森のささやかな面白さを噛みしめる毎日。 

村田あやこ（むらた・あやこ）
路上園芸鑑賞家／ライター

路上園芸鑑賞家／ライター／合同会社別視点スタッフ。街歩きをテーマにしたコラムやインタビュー記事などを執筆。デザイナーの藤田泰実とともに路上観察ユニット「SABOTENS」としても活動し、組み合わせると路上園芸の風景が作れる「家ンゲイはんこ」を制作。静岡の松坂屋静岡店、三保松原「みほしるべ」「Otonoma」等でPOPUP SHOPや街歩きワークショップ等を開催。毎年正月に伊豆白浜の「アロエの花まつり」を詣でている。
著書に『たのしい路上園芸観察』（グラフィック社）、『はみだす緑 黄昏の路上園芸』（雷鳥社）。寄稿書籍に『街角図鑑』『街角図鑑 街と境界編』（ともに三土たつお編著／実業之日本社）、『マニア流！まちを楽しむ「別視点」入門』（学芸出版社）。「散歩の達人」などで連載中。「ボタニカルを愛でたい」（フジテレビ）に出演中。

夜枕ギリー（よまくら・ギリー） 
VTuber 

2018年に個人でVTuberとしての活動を開始。ネット歴20年で得た知見から、VTuber界隈を独自の視点で考察しています。また、バラエティ企画の主催や趣味の動画など、興味のあるトピックを気ままに発信。 
その傍らフリーランスとして株式会社ドワンゴに勤務。他にYouTubeチャンネル「主役は我々だ！」「渋谷ハル」などのデザイン業務を一部担当。 

野中千尋（のなか・ちひろ） 
宮崎県新富町　地域商社「こゆ財団」広報

演劇・神社・平安時代をこよなく愛する偏愛型クリエイター。J-POPやアニソンの古語訳、枕草子のSNS風超訳、架空の書籍・雑誌の表紙づくりなどが趣味。国語の便覧や漢和辞典を愛読し、源氏物語で白飯を食べる。中学からの演劇好きが高じて、現在は新富町民参加型ミュージカルの脚本・作詞も2年連続担当(出演も)。2022年の初作品「ミヅハ はじまりの池」でみやざき岡田心平演劇賞受賞。本業は宮崎県新富町の地域商社広報。 

二川智南美（ふたがわ・ちなみ） 

宮崎県新富町地域おこし協力隊・編集者

歴史関連の話になると3時間は喋り続けるため、ついたあだ名が「ノンストップ歴女」。飛鳥奈良時代をこよなく愛し、天皇家の家系図を求めて宮内庁のHPに入り浸り、お城に行けば勝手にガイドを始める。大学では俳句を専攻、卒業制作で300句を詠みあげた。以来、12年以上にわたり俳句や連句を嗜んできた俳人でもある。その他、野鳥観察、シルバニアファミリー収集、マジックなど趣味多数。本業は宮崎県新富町の地域おこし協力隊・編集者。 

■本イベントのお申し込み

参加ご希望の方は、申し込みフォームよりお申し込みください。 

https://forms.office.com/r/cPkG2B1jqP 

【締め切り：12月7日(木)】 

また、イベント開催にあわせて地域課題にまつわるアンケートを取っております。アンケートにご協力いただいた方には、後日アンケート結果をお送りいたします。ご興味をお持ちの方はぜひご回答ください。 

https://forms.office.com/r/D2BB7iNusD 

【締め切り：12月11日(月)】 

■イベント概要

【詳細】 

イベント名：「地域スクランブル大作戦W ～Vol.4～」 

会期：2023年12月11日（月） 

時間：20:00 – 22:00 

開場時間：20:00 

会場 ： Zoomミーティングを使用したオンライン開催（URLは後日ご案内） 

料金： 無料 

事前申込：要　 

※上記フォームより、必要事項を記入の上お申込みください。参加方法をご案内します。 

■タイムテーブル 

第一部）発表会（地域活性化に関する活動事例紹介） 

第二部）交流会（Zoomのブレイクアウトルームを想定） 

※登壇者・会場参加者同士で交流していただきます。 

■「平井オープンボックス」施設概要  
 施設名：平井オープンボックス 

  所在地：〒132-0035　東京都江戸川区平井5-15-10　平井駅北口駅前ビル2F 

（JR中央・総武各駅停車 平井駅北口から徒歩1分）  
営業時間：月～日 10:00-22:00 

※イベント等で利用できない施設等はホームページやSNSをご確認ください 
 ホームページ： https://hiraiopenbox.jp/ 

会員登録やお問合せを随時受け付けています。ご興味がある方は以下よりご連絡ください 

https://hiraiopenbox.jp/contact 

■企業情報 
会社名：合同会社 別視点 
代表者：代表社員 松澤茂信 
創業：2018年7月 
事業内容：コミュニティスペースの運営、イベント企画・制作、ツアー企画、Webライティング 
所在地：〒103-0012 東京都中央区日本橋堀留町1－7－11 
会社概要 

https://betsushiten.com/ 

開催レポート「『地域スクランブル大作戦×100人カイギ』　コラボイベント　～話題を集める地域イベントの作り方 ～」 
https://betsushiten.com/news/1775/ 

開催レポート 「マニアフェスタVol.7」 
https://maniafesta.jp/vol7report/ 

• 「ＮＨ田んぼプロジェクト3年の歩み」展について

開催概要

会期　　：2023年11月8日（水）～2023年11月25日（土）10時～17時／※11日、12日、18日、19日は休み

会場　　：ニューホライズンパーク　engawa GALLERY　東京都中央区日本橋人形町1-5-8 人形町北浜ビル1階

入場料　：無料　

内容　　：「ＮＨ田んぼプロジェクト」の3年間の歩みを紹介する企画展。稲作の流れとともに1年間を振り返ったり、収穫した稲などが展示されています。

主催　　：New Horizon Collective合同会社（企画チーム：神　健一、小川弦彦、石竹ゆかり／アートディレクション：齋藤穂高）

協力　　：松崎稲作塾（塾長：鈴木茂孝）静岡県松崎町

企画の背景

「ＮＨ田んぼプロジェクト」は、伊豆の南西部に位置する静岡県で一番人口の少ない街、松崎町に移住したLSPメンバーが2021年に開始したプロジェクトです。松崎町は西は駿河湾に臨み、東には 天城山系の山々を配し、世界ジオパークにも認定された豊かな大自然が魅力の街です。海運が盛んであった時代には、風待ち港として多くの人、物、文化の交流によって栄えた歴史があります。

「花とロマンの里」をキャッチフレーズに人々の営みが、 歴史、伝統、文化、風景だけでなく、色々な人々が交流し、協働することで地域と人の心を美しく保っています。 一方で人口減少による過疎化、少子高齢化が進み、担い手不足による経済の縮小や地域コミュニティの 存続危機をはじめとして防災・観光・健康・介護・医療・子育て・ 交通などの課題があります。

このような課題解決に向け、また地域の魅力を知っていただくために地域の農家さんにご協力いただきながら耕作放棄地になる予定だった田んぼを「NH田んぼ」と名付け、農薬・化学肥料を使わない稲作体験、さまざまなアクティビティ、地元の方々の交流などを実施してきました。

「子どもに稲作を経験させてみたい」「耕作放棄地解消に少しでも役にたちたい」「普通の観光では経験できないことをしたい」「もっと深く地域とかかわりたい」ということをきっかけに、さまざまな方に参加いただいております。

本展示会でご覧いただける内容

展示では、NH田んぼプロジェクトで実施してきた、稲作体験、アクティビティや交流会などの内容ををご紹介するパネルを設置しています。また、実際に「NH田んぼ」で使用していた農機具や、実際に収穫した稲などを展示しています。また、松崎町の魅力をお伝えする資料なども設置しており、松崎町を深く知っていただける内容となっております。

展示風景                        

• コメント

松崎町長　深澤 準弥

松崎町は、古くは風待ち港として多くの人が訪れ、栄えてきた町です。

豊かな自然と歴史文化の薫る町を、再び元気にすべく奮闘しております。NH田んぼプロジェクトに参加のみなさまには、深い関係人口となって何度でも訪れていただき、何かしらの形で都会と地方を繋ぐ架け橋になっていただきたいと期待しております。

日本の原風景である農村景観や心癒やされる美しい夕日、満天の星空など、田舎と呼ばれるこの町で、ゆっくりと流れる時間を感じて、真の心の豊かさを取り戻していただけますとありがたいです。

松崎町副町長　木村 仁

今回、私もＮＨの皆さんと一緒に稲刈りに参加させていただきました。慣れない作業による普段と違う疲労や筋肉痛が、むしろ心地よいくらいでした。その後には、町の実情をお話しさせていただき、いろいろな御意見をお聞かせいただきました。このＮＨ田んぼプロジェクトをきっかけとして、都会と地方の関係が構築され、多くの方々と様々な形で繋がっていくことを希望しております。

松崎稲作塾代表　鈴木 茂孝

海、山、川と風光明媚な松崎町ですが、人口減少、農業者の高齢化に伴い耕作されずに雑草が目立つ耕作放棄地が増えています。NH田んぼも、そんな事情から耕作しないことが決まっていた田んぼをお借りし、米作りを始めて今年で3回目の収穫を迎えました。思い出すのはみなさんが初めての田植えのとき。植え方を説明する前から、イネの苗を持ち田んぼに入り植え始めていました。そんなワクワクする気持ちでこれからも一緒にNH田んぼを続けていければと思っています。

プロジェクトマネージャー　ライフシフトプラットフォームメンバー　神健一

NH田んぼプロジェクトは、私が縁もゆかりもなかった松崎町に移住して、はじめて地域の方々と取組んだプロジェクトです。地域のみならず、NH社をはじめとして様々の方々にかかわって

いただき、３年目も無事に過ごすことができました。かかわってくださったみなさまにあらためて感謝申し上げます。これからも稲作体験だけにとどまらず、より一層都会と地域を結ぶ活動の軸としてNH田んぼの取り組みを発展させていきたいと思いますので、ご期待ください。

• 人形町 engawa GALLERY概要

ニューホライズンコレクティブ合同会社が、2021年5月に新たな活動拠点となる共創イノベーションスペースをオ

―プン。イベントスペースやコワーキングスペース、動画配信スタジオなどの設備の他に、一般の方にも向けたギャ

ラリースペースとして「ニューホライズンパーク engawa GALLERY」を併設しました。「ニューホライズンパーク engawa GALLERY」では、月替りでニューホライズンコレクティブメンバー発の様々な企画展を開催します。

• 地域の新たな魅力開発に関するお問い合わせ

NHでは、200名を超える個人事業主や法人代表として活躍するミドルシニアのプロフェッショナル人材が日本のみならず世界でその活躍の場を広げています。NHメンバーに向けた活動内容や場所に関するアンケートによると、活動場所は日本を含め世界14の国と地域、日本国内では45都道府県と、様々な場所でいろんなことにチャレンジしていることがわかりました。ミドルシニア世代のプロフェッショナル人材が、自治体とのコラボレーションにより地域の活性に取り組んでいきます。コラボ商品開発やビジネスプロデュースなどのお問い合わせは、以下のメールアドレスまでご連絡ください。
contact@newhorizoncollective.com

• ライフシフトプラットフォーム（LSP）とは

NHが提供するライフシフトプラットフォーム（LSP）は、人生100年時代においてさまざまな専門性を有するビジ

ネスパーソンが、年齢を理由に活躍を制限されることなく、自律したプロフェッショナルとして中長期的に価値を

発揮しつづけることができるようサポートする基盤です。

・メンバー数：250名　2023年10月16日現在

・詳細URL：https://newhorizoncollective.com/lsp_application/index.html

＜会社概要＞

・会社名：ニューホライズンコレクティブ合同会社

・所在地：(人形町パーク)〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町1-5-8人形町北浜ビル

　　　　　(関西パーク)〒530−0004大阪市北区堂島浜2-2-28堂島アクシスビル４階SYNTHビジネスセンター堂島

・代　表：山口裕二、野澤友宏

・設　立：2020年11月12日

• 【うなぎパイV.S.O.P.ミニが誕生するまで】

うなぎパイ職人の手わざで作られる浜名湖名産 「うなぎパイ」のルーツは、春華堂二代目社長・山崎幸一が旅先での会話から浜松＝「うなぎ」という創作のヒントを得たことからといわれています。

形にこだわって、蒲焼のように串に刺してみたり、先をひねってうなぎの形を表現したりと試行錯誤を重ね、パイに蒲焼き風に秘伝のタレを塗り、そのタレの隠し味にガーリックを入れてみたりと、現在のうなぎパイの形に落ち着き誕生しました。誕生当時から変わらず守り続けている味わいとあのサクサクとした食感は、うなぎパイ職人たちの手わざにより作られており、パイの層は約9,000層にもなります。

うなぎパイは県外の方々が浜松に来た際にお土産として購入していただくことが多く、東京都・大阪府で行った独自のアンケート調査では、うなぎパイの認知度は約89％と非常に高いものになっています。

一方でブランデー入りのうなぎパイV.S.O.P.は、 うなぎパイが浜松銘菓として認知された頃、「元祖を超える最上級のうなぎパイを！」との想いから生まれましたが、その認知度はなんと約17％しかありません。

東海エリアの限られた店舗での販売のため、実際に食べたことのある人が少ないことが原因ですが、一方で「食べてみたい」という購入意向はうなぎパイに匹敵して高いことが分かりました。今回はうなぎパイしか知らない方々に、もっとうなぎパイシリーズの魅力を知っていただきたいという想いで、うなぎパイV.S.O.P. 発売30周年を記念し、手軽にお楽しみいただける「うなぎパイV.S.O.P.ミニ」の発売が決定しました。

【うなぎパイV.S.O.P.ミニ】

「うなぎパイV.S.O.P.ミニ」はうなぎパイV.S.O.P.の30周年を記念して誕生しました。

スタンダードのうなぎパイは水を混ぜて生地を作るのに対し、うなぎパイV.S.O.P.は生クリームと牛乳を生地に混ぜ、ナッツの王様マカダミアナッツを加えて、仕上げにブランデー“V.S.O.P.”が入った「秘伝のタレ」を塗ります。

袋を開けた瞬間に芳醇なブランデーが香り、一口食べればマカダミアナッツと生クリームの繊細なコクが楽しめるプレミアムな味わいが口いっぱいに広がります。また、うなぎパイV.S.O.P.は金塊のように煌めくゴールドデザインが自慢。うなぎパイV.S.O.P.ミニは、そんな高級感が自慢のゴールドパッケージをカジュアルに楽しめる袋のパッケージスタイルにしました。

うなぎパイV.S.O.P.ミニ 6本入

【価格】：833円(税込)

【発売日】：2023年12月1日(金)～期間限定

【賞味期限】：製造日から60日

【販売場所】

 春華堂 直営7店舗

 本店・佐鳴湖パークタウン店・佐藤店・SWEETS BANK・うなぎパイファクトリー・nicoe・遠鉄百貨店 SHOP春華堂・その他 各卸先販売店舗

※春華堂オンラインショップでのお取り扱いはございません。

～V.S.O.P.って？～

ブランデーの熟成度合いによる等級分けのひとつ。熟成度の高さがブランデーの澄んだ琥珀色を生み出している。

V.S.O.P.とは「とても素晴らしい、熟成された、色合いも美しいブランデー」という意味。

※Very(非常に) Superior(優良な) Old(古い) Pale(澄んだ琥珀色)の略

• 【うなぎパイV.S.O.P. 30周年企画　みんなのエピソードトーク大募集！キャンペーン】

ただいま春華堂では発売30周年のアンバサダーにお笑いコンビ「錦鯉」をむかえ、うなぎパイにまつわるエピソード募集をWEB動画にて呼びかけています。募集したエピソードは春華堂の社内で審査を行い、通過した投稿はCMに起用し、実際に公式CMとして放映します。

≪募集要項≫

●応募方法 　　応募フォームにニックネーム・メールアドレス・エピソードタイトル・エピソードを記入

●応募フォーム URL (春華堂ホームページ上）https://www.shunkado.co.jp/info/2023/11/post_150.php

●応募期間：2023年11月1日（水）～2024年3月31日（日）23：59

●当選者数：採用作品数に応じる 　

●賞品：最優秀賞　CM起用＋うなぎパイ缶 ／ 特別賞　うなぎパイ缶 　

●選考方法：うなぎパイを愛する従業員らによる社内審査 　

●結果発表 　　結果は2024年4月1日（月）以降、当選者のみにメールでご連絡させていただきます。

• うなぎパイに関する 調査概要

■調査目的：東京都、大阪府における「うなぎパイ」「うなぎパイV.S.O.P.」の 認知度を調査し、期間限定での県外販売におけるマーケットサイズ・可能性の検討時の基礎資料とする。

■調査地区 ：東京都、大阪府

■調査方法　：インターネット調査

■標本抽出法：ビデオリサーチ提携パネルより

■調査対象者：上記エリアに居住している20～59才の男女個人（マスコミ、調査会社関係者除く）

■調査期間：2022年12月23日(金)～27日(火)　　　　

■サンプル数：800s(100s×8セル）×２地区=1,600s　　

• 【うなぎパイV.S.O.P.とは】

1993年に発売したうなぎパイV.S.O.P.。V.S.O.P.は元祖うなぎパイが浜松銘菓として認知された頃、「元祖を超える最上級のうなぎパイを！」との想いから生まれました。

通称“真夜中のお菓子”うなぎパイV.S.O.P.は高級ブランデー「V.S.O.P.」の芳潤な香りと、ナッツの王様マカダミアナッツの香ばしさが一度に味わえる、浜名湖名産うなぎパイの頂点を極めた最高級パイです

• 【うなぎパイミニとは】

1993年にうなぎパイを手軽に楽しめるようにと誕生した、ナッツ＆はちみつ入りのミニサイズのうなぎパイ。

うなぎパイ専用のバターやグラニュー糖(特別精製した粒子の大きいもの)など厳選した素材と、クラッシュナッツ(落花生・アーモンド)、白ごまを合わせて焼き上げ、はちみつ入りの「秘伝のタレ」を塗って仕上げました。

サイズは通常のうなぎパイの約半分サイズ。ナッツ、白ごまの香ばしさとはちみつのやさしい味わいがクセになるうなぎパイです。

うなぎパイV.S.O.P.ミニ 6本入

【価格】：833円(税込)

• 【うなぎパイ誕生秘話】

春華堂独自のお菓子「うなぎパイ」は春華堂の2代目社長である山崎幸一が1961年に「浜松らしい菓子を作りたい」と熱い想いをもって開発されました。　　　　　　　　　

当時、浜松らしい菓子とはと同氏が頭を悩ませていた折、旅先で言われた「浜名湖と言えば、うなぎが美味しいところですね」というひとことがヒントになったといわれています。

キャッチコピーである「夜のお菓子」は「家族団らんできる時間に食べてほしい」という思いを込めてネーミングされましたが、実際の意味は置いてけぼりに、もう一つの「夜のお菓子」のイメージが独り歩きしていきました。しかし高度経済成長期において、春華堂はその状況を逆手に取り、当時のマムシドリンクをイメージした赤・黃・黒を貴重にしたパッケージに変更し販売促進につなげていきました。

なお、うなぎパイは誕生時から今に至るまでずっと、職人による手作りを継承しています。約9,000層もの繊細なパイ生地は職人が長年培った経験と勘によるたまもの。日々変化していく温度や湿度に合わせて材料の混ぜ方や折り方を調整するには10年の鍛錬が必要とされています。　　　　　　　　　　　　　

そんな繊細なうなぎパイですが、原材料は至ってシンプル。ゆえにその一つひとつには厳選した素材だけを使用しています。バターはうなぎパイの香りや口当たりを大きく左右するために特に厳選したものを仕入れています。砂糖はお菓子に合わせ特別精製した粒子の大きいグラニュー糖。小麦粉は厳しく品質チェックを行ったもの。これらを混ぜ合わせた生地に、うなぎのエキスを加えて焼き上げ、最後に秘伝のタレを塗って完成です。このタレは、社内でもごく一部の者しか知らないというオリジナルとなっています。